A história do Grupo SalaVip teve início em 1992, quando, em uma tímida esquina do bairro do Ipiranga, foi inaugurada a primeira unidade da rede, a pizzaria SalaVip.

A fidelidade e o carinho dos clientes, em sua maioria ipiranguistas, foram ingredientes fundamentais para que se iniciasse uma história vitoriosa, repleta de desafios e conquistas.

Já com cinco filiais espalhadas por São Paulo, no ano 2000 havia chegado a hora de arriscar! Foi inaugurada então a primeira chopperia de primeira do Ipiranga, o Bar do NICO. Desde então, o local tem sido ponto de encontro entre os Ipiranguistas nos Happy Ours regados à Chopp Brahma, nas noites de música ao vivo, durantes as partidas e futebol e, é claro, na famosa Feijoada servida às quartas e sábados.

No Bar tudo faz referencia ao Bairro. Desde o estilo tradicional do preservado casarão verde e o painel pintado a mão do museu do Ipiranga, ao nome dos pratos, que homenageiam a família real e os heróis da nossa história.

O cardápio apresenta canapés a moda germânica que harmonizam peculiarmente bem com o chopp. Merece degustação especial a porção de Bolinho de Carne Temperado e o Tijolinho de Queijo Coalho com Tapioca e Mel com Pimenta.

Com o passar dos anos o Grupo Sala Vip se consolidou. Outras filiais da pizzaria foram abertas e a “gurmetização” no bairro do Ipiranga ampliada.

Em 2009, com muita ousadia, foi inaugurado o Nico Pasta & Basta, um restaurante que apresenta o melhor da culinária italiana em um ambiente grandioso e surpreendente.

Em 2013 abre as portas a Nico Hamburgueria. Ambiente informal e descontraído, com uma coleção de mais de 2 mil bonecos exposta e, é claro, lanches deliciosos.

Hoje em dia o Grupo Sala Vip conta com aproximadamente 300 colaboradores divididos entre 16 unidades espalhadas por São Paulo.

Venha prestigiar nossas casas, estamos aguardando sua visita.

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